ビューティコラム#418
「糖化」って知ってる?若いうちから意識したい糖化しないライフスタイルって?

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2019.04.27東京大阪

ビューティコラム

ヘアメイク・メイク・エステ・トータルビューティなどが学べる専門の学校

ヴィーナスアカデミー高等部がお届けする「きれいになれる、きれいがわかる」ビューティコラム

 

「糖化」を知っていますか

2019年、美容を学ぶ人、美容に従事する人はおさえておきたいキーワードです

 

糖化とは、肌、髪、骨、血管、内臓など、

全身の多くの部分を構成しているたんぱく質に糖質が結びつき、劣化してしまうこと

 

劣化したたんぱく質からは「AGE(最終糖化産物)」という

老化・悪玉物質が作り出され、体内に蓄積されていきます

 

一般的に、AGE は、体の代謝によって消えていきますが、

年齢とともに代謝がゆるやかになることで蓄積量が増えていき、

特に真皮や関節のコラーゲン線維に溜まったものは代謝されるまでに十数年かかると言われています

 

今回は、20代前半から意識してほしい「糖化」しないライフスタイルをまとめます

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  • セルフ糖化チェック
  •  
  •  「でも、まだピンとこない」という人のために、次の食べ物が好きかチェックをしてみて

□ジュース

□スナック菓子

□ステーキ

□フライドポテト

□ピザ

□甘味料を使用した清涼飲料水

□インスタントラーメン

 

チェックが3つ以上ついた人は要注意

実は、これらはどれも、AGEが多く含まれている食品です

炭水化物や「焼く、炒める、揚げる」など、

高温で調理した食品には大量の「AGE」 が含まれているといわれています

できるだけ「AGE」を体内に取り込まないことがとても大切です

 

■糖化したくない!人のための心がけ

 

  •  食後 15 分間のウォーキング 

 食後は、ウォーキングなどの軽い運動をして

 血糖値上昇がゆるやかになるそう

  •  「ベジタブルファースト」を心がけて

 食事で、まず始めに食べたほうがいいのは野菜

 食べる順番を意識することが大切です

  •  糖化ケア食品やサプリメントを

 菜葉や大豆、ごま、甘酒などビタミンB群を含む食品や、

 天然成分の糖化ケアサプリメントを習慣にして

 

 

ライフスタイルを見直すこと、

合わせてサプリメントを合わせて摂ることもオススメ

20代のうちから、ぜひ意識してみて

 

<Special Thanks>

アムリターラ https://www.amritara.com/

アムリターラ代表 勝田小百合さん https://www.instagram.com/katsutasayuri/

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